Biomedal GlutenTox Home 5 TEST (test para detectar presencia de gluten)

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Biomedal GlutenTox Home (tests para detectar presencia de gluten). Mediante GlutenTox Home usted mismo podrá comprobar de forma sencilla si el alimento que va a consumir es apto para celíacos GlutenTox Home detecta la presencia de cantidades de gluten de trigo, centeno, cebada y avena, que pueden ser nocivas para intolerantes al gluten. Con cada kit de GlutenTox Home puede realizar 5 tests. GlutenTox Home es una prueba rápida que permite detectar en los alimentos y bebidas el gluten dañino para los celíacos. GlutenTox Home contiene un nuevo anticuerpo, G12, desarrollado para reconocer específicamente la fracción tóxica del gluten presente en trigo, cebada, centeno y avena que desencadena una respuesta autoinmune en pacientes celíacos. La especificidad de esta técnica previene de la ingesta accidental de alimentos que contienen estos cereales. Una de las ventajas de esta tecnología es la capacidad de detectar niveles de algunos tipos de avena que pueden ser nocivos para las personas que sufren la enfermedad celíaca.

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