Sotya Shitake (proteínas, fibra, minerales y vitaminas)90 capsul

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Sotya Shitake (proteínas, fibra, minerales y vitaminas)90 capsulas. El Shiitake es un hongo originario de Japón, rico en proteínas, hierro, fibra, minerales y vitaminas (especialmente riboflavina y niacina) Contiene una gran cantidad de antioxidantes (vitaminas A, E, C, selenio, y superóxido de dismutasa), y “Lentinan” lo que le aportan un efecto anticancerígeno. Este es un factor importante en la prevención de las enfermedades y cáncer de arteria coronaria y es una de las teorías de las causas de la longevidad. El Lentinan es un derivado del azúcar y ha sido empleado experimentalmente en el hombre y en animales como anticancerígeno. Su efecto es indirecto, a través de la estimulación de glóbulos blancos (linfocitos), y la producción de interferón, hormona que estimula el sistema inmunológico. El interferón es usado para tratamientos contra el cáncer y como antivírico, antiinflamatorio y para el tratamiento de la hepatitis B y C. Posee Eritadenina y fibra, los cuales reducen el colesterol en un porcentaje de 5-10% de la tasa de colesterol. El shiitake previene la trombosis en arterias coronarias al disminuir la viscosidad de la sangre. Su bajo contenido en azúcares y su contenido en lisina controlan los niveles de azúcar. También contiene el precursor de la vitamina D, que se convierte en la forma activa (D3) con la exposición solar. La vitamina D es necesaria para la absorción de calcio y fósforo, y tiene efectos positivos en el tratamiento del cáncer de colon. El shiitake también potencia la formación de prostaglandinas, a través del ácido Linoleico, presente en los hongos Shiitake. El ácido linoleico es transformado en el cuerpo en diferentes tipos de prostaglandina. El Lentinan estimula la producción de linfocitos T de los que se ha demostrado que estimula la producción de prostaglandina E1. El shiitake también es rico en aminoácidos, particularmente. Las concentraciones de glutamina muscular decrecen en un 50% después de una operación, de forma que su carencia se puede prevenir con shiitake. La Arginina es otro aminoácido presente en los Shiitake, ésta estimula los linfocitos T y además previene la pérdida de nitrógeno tras una operación. La inflamación provoca un aumento de las necesidades corporales de glicina, serina, Metionina y cisterina. Todas estos son aminoácidos presentes en el hongo shiitake.

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