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Sotya Spirulina 100 comprimidos. Spirulina é uma alga verde-azulada (Spirulina maxima, Spirulina platensis), rica em clorofila, que cresce em lagos de água doce, principalmente no México e Taiwan. É constituído principalmente por proteínas (70%), sais minerais como potássio, magnésio, fósforo e selênio. Também rica em vitaminas, tais como pró-vitamina A, complexo B (principalmente B12), ácido fólico, inositol e niacina. Por último, contém uma grande quantidade de clorofila, mucilagem (levemente laxante) e ácidos graxos insaturados. Spirulina é uma fonte importante de proteínas vegetais, essenciais e não essenciais, aminoácidos e vitaminas e de minerais tornam muito nutritivos. É também de grande interesse para o alto teor de L-fenilalanina tem spirulina. Este aminoácido essencial age sobre a área do cérebro para inibir o apetite, portanto, a espirulilna se torna um grande aliado nas dietas de controle de peso, tanto por seu valor nutritivo como o seu efeito sobre o apetite. Finalmente, enfatizamos a elevada concentração de vitamina B12 neste produto. Esta vitamina é encontrada somente em quantidades apreciáveis em alimentos de origem animal, de modo que os vegetarianos são um grupo de risco em termos de deficiências. Felizmente, a Spirulina tem uma alta concentração de vitamina B12, pois tem sido tradicionalmente utilizada como fonte natural desta vitamina.
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